Otros métodos

No se recomienda el uso de armas de fuego para el sacrificio de aves de corral ya que no es seguro ni práctico.

No se deberían usar instrumentos que corten el cerebro del ave desde dentro de la boca ya que no son efectivos, inmediatos ni humanitarios. Las tenazas para aplastar el cuello, tratadas en la sección de "Técnicas de dislocación de cuello" no deben ser utilizadas nunca sin un aturdimiento efectivo previo.

La decapitación implica el corte de la cabeza por el cuello usando un hacha o una cuchilla afilada. No se recomienda por motivos de bienestar ya que la actividad cerebral puede continuar durante hasta 30 segundos y es dudoso que el ave quede inconsciente de inmediato. La decapitación no es un método aceptable de sacrificio sin aturdimiento previo. En la UE, no se permite el sacrificio o matanza de aves por decapitación sin aturdimiento previo.

Observe que la decapitación usando un hacha o una cuchilla afilada es diferente a la decapitación accidental del ave en el proceso de la dislocación de cuello. En este último caso, el daño producido por el estiramiento en la base del cerebro y la médula espinal es más susceptible de causar una rápida pérdida de consciencia.