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Instalaciones

Las instalaciones de manejo se deberían diseñar con el fin de minimizar el estrés y evitar causar lesiones durante el manejo. Los diseños que fomentan el comportamiento natural reducirán la cantidad de esfuerzo requerido del operario. Al diseñar las instalaciones, es necesario tener en cuenta los requisitos tanto de los animales como de los operarios. Siempre hay que recordar que, independientemente de lo bueno que sea el sistema de manejo, la habilidad y la actitud del operario es fundamental para mantener niveles óptimos de bienestar.

Factores animales

Para minimizar el estrés a los animales durante los procedimientos de manejo, los operarios deben asegurarse de que:

  • Se utiliza el comportamiento natural del animal
  • Los animales pueden caminar a su propia velocidad
  • El entorno que los rodea está en calma
  • Hay el número mínimo de distracciones (incluidas distracciones por ruidos y luces)

Para proteger a los animales de caídas y resbalones, los sistemas de manejo deberían tener suelos con superficies antideslizantes (que también sean no abrasivas). Sin embargo, todas las demás superficies deberían ser suaves para ayudar a evitar lesiones. Los laterales de las rampas no deberían tener protrusiones ni bordes afilados y deberían estar construidos de modo que tengan una apariencia uniforme sin agujeros ni juntas visibles que pudieran hacer que se muestren reacios.

Los animales prefieren moverse de áreas más oscuras a áreas más claras. Se debería tener en cuenta esto, especialmente cuando se carga a los animales para el transporte, ya que con frecuencia el interior de los vehículos de transporte está más oscuro que las áreas de carga.

En un sistema de manejo bien diseñado y con buena gestión, los animales no se verán atrapados o atascados y no debería haber ninguna necesidad de punzones eléctricos rutinarios ni ninguna otra ayuda por la fuerza al manejo. Se deberían diseñar todos los sistemas con el fin de impedir lesiones y de mantener a los animales calmados mientras los atraviesan.

Todos los sistemas deberían estar diseñados para llevar al animal a una zona clara con distracciones mínimas. Esto evitará confusión e impedirá que los animales se volteen y se muestren reacios, o se nieguen a moverse.

Construcción

Las instalaciones de manejo deberían ser sólidas, duraderas, higiénicas y fáciles de utilizar. Deben ser adecuadas para su uso en entornos de suciedad, polvo, humedad y/o agua y se deben poder limpiar con equipo de lavado a presión y desinfectante.

El personal utilizará más adecuadamente los sistemas de manejo si requieren un mantenimiento sencillo mínimo y si tienen un acceso fácil desde todas las partes.

Tenga siempre en mente la perspectiva del animal y mantenga el sistema de manejo lo más sencillo posible. 

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Puede encontrar más información en la publicación: Diseño de instalaciones en mercados de animales.

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